Що таке харчова добавка пропіонова кислота Е280?

E280 - європейський код харчової добавки, присвоєний пропіоновій кислоті. Як і E280, пропіонова кислота діє як консервант у харчових продуктах, особливо проти цвілі, дріжджів і деяких бактерій, які викликають псування їжі.

Харчова добавка пропіонова кислота в основному використовується як інгібітор цвілі, який є фунгістатичним, а не фунгіцидним. Ефективний проти цвілі в концентрації від 0,05 до 0,25%. Однак він менш ефективний у пригніченні росту бактерій і не впливає на ріст дріжджів.

У яких продуктах міститься пропіонова кислота?

У молочних продуктах, таких як сир, і хлібобулочних виробах, таких як хліб і випічка.

Шукаєте надійний розчин пропіонової кислоти (CAS 79-09-4) для промислових або харчових потреб? Gneebio пропонує розчини високої чистоти з настроюваною концентрацією, ретельно перевірені на відповідність суворим стандартам якості. Надішліть нам запит сьогодні, щоб отримати індивідуальну пропозицію!

Натисніть, щоб запитати ціну

про нас

Gneebioзнаходиться в провінції Хенань, Китай, ми пройшли сертифікацію системи якості, маємо-самостійні права на імпорт і експорт, і наші продукти добре сприймаються клієнтами. Завдяки перевагам прямого постачання від виробників хімічної сировини, конкурентоспроможній ціні та прямим заводським поставкам ми надаємо основну хімічну сировину, органічні розчинники, фармацевтичні проміжні продукти та інші недорогі хімічні продукти для вітчизняних і зарубіжних виробників хімікатів і виробників тонкої хімії.

Упаковка