Пропіонат можна використовувати в харчових продуктах для боротьби з мікробами, збереження їжі та покращення її смаку. Зазвичай він існує у формі безбарвних прозорих кристалів або гранульованого кристалічного порошку. Це натрієва сіль пропіонової кислоти. І FDA, і Європа вважають його безпечним харчовим інгредієнтом. Канада схвалила пропіонат натрію як активний інгредієнт Amino-Cerv, який використовується для лікування запалення або пошкодження шийки матки. Пропіонат натрію отримують шляхом хімічної реакції за участю гідроксиду натрію та пропіонової кислоти.
Чим відрізняється пропіонова кислота від пропіонату?
| Аспект | Пропіонова кислота | пропіонат |
|---|---|---|
| Хімічний тип | Органічна кислота | Сіль або ефір |
| Фізична форма | Рідина | Твердий (переважно) |
| Запах | Сильний, гострий | Помірний |
| поводження | Їдкий, вимагає догляду | Безпечніше, легше |
| Загальне використання | Консервування кормів, хімічний проміжний продукт | Харчові та кормові консерванти |
Який з них варто купити?
Вибір залежить від застосування та вимог до обробки:
Вибирайте пропіонову кислоту, якщо вам потрібно:
- Швидка протимікробна дія
- Рідка композиція для силосування або обробки кормів
- Промислова хімічна обробка
Виберіть пропіонат, якщо вам потрібно:
- Міцний, простий-у-використанні консервант
- М'який запах і краща стабільність при зберіганні
- Харчові-застосування, наприклад хлібобулочні вироби
Отримайте пропозицію або зробіть замовлення сьогодні!
про нас
Як провідний виробник і експортер тонкої хімії,Хенань Гнібіонадає високо{0}}якісні промислові хімікати. Ми постачаємо продукцію клієнтам у хімічній, фармацевтичній та промисловості матеріалів, забезпечуючи постійну якість, надійну логістику та професійну технічну підтримку.
Наша хімічна продукція має міжнародні сертифікати (REACH, ISO, FMQS, HALAL) для глобального визнання якості. У нас є склади в таких основних портах, як Циндао, Тяньїнь і Шанхай, із послугою експрес-доставки протягом 15 днів.
Інші популярні-продукції
CAS 64-19-7 Оцтова кислота/Крижана оцтова кислота; CAS 75-05-8 Ацетонітрил; CAS 67-68-5 диметилсульфоксид (DMSO); CAS 67-63-0 Ізопропіловий спирт (IPA); CAS 95-47-6 о-ксилол; CAS 106-42-3 п-ксилол; CAS 75-09-2 Дихлорметан (DCM).
Зв'яжіться з нами зараз, щоб отримати останню пропозицію; ми гарантуємо абсолютно конкурентні ціни.
Упаковка продукту Gneebio
Відвідування клієнта
