Чому льодяну оцтову кислоту називають «льодяною»?

Чому льодяну оцтову кислоту називають «льодяною»?

Чиста оцтова кислота широко відома як крижана оцтова кислота. Ця назва походить від його унікальної фізичної властивості: він твердіє в лід-подібні кристали за температури трохи нижче кімнатної.

Оцтова кислота (CH3COOH) — загальна назва етанової кислоти. Як органічна сполука він має різкий запах і кислуватий смак-, подібні до оцту, основним компонентом якого є розведена оцтова кислота.

Оцтова кислота з надзвичайно низьким вмістом води (менше 1%) називається безводною оцтовою кислотою, також відомою як крижана оцтова кислота. Він твердне в кристали приблизно при 16,6 градусах, нагадуючи кубики льоду або льодовиковий лід, звідси й назва «льодяна оцтова кислота». Видалення домішок води з оцтової кислоти стабілізує її температуру плавлення при цій низькій температурі.

Крижану оцтову кислоту можна очистити, повільно пропускаючи розведену оцтову кислоту через затверділі кристали оцтової кислоти. Подібно до того, як льодовики поміщають чисту прісну воду в морську, чиста оцтова кислота прилипає до твердого кристалічного шару, тоді як домішки залишаються в рідкому розчині та відокремлюються.

Додаткова інформація

Оцтова кислота є слабкою кислотою внаслідок іонізації атома водню в його карбоксильній групі, вивільняючи протон водню. Його класифікують як монопротонну слабку кислоту зі значенням pKa 4,76 у водному розчині.

Для чого використовується крижана оцтова кислота в промисловості?

Хімічний синтез

Будучи основним будівельним блоком, крижана оцтова кислота (CAS 64-19-7) є основним прекурсором у виробництві мономеру вінілацетату (VAM), який використовується у фарбах, клеях і покриттях. Він також може бути перетворений в оцтовий ангідрид і різні ацетатні ефіри.

Пластмаси та полімери

GAA є важливою сировиною для виробництва поліетилентерефталату (PET), полімеру, який широко використовується у виробництві пластикових пляшок і харчової упаковки.

Текстиль і фарбування

У текстильній промисловості він використовується для фіксації кольору, регулювання рН і підвищення яскравості та стабільності кольору під час обробки тканини.

Фармацевтика

Оцтова кислота (льодяна) діє і як розчинник реакції, і як каталізатор, відіграючи вирішальну роль у синтезі активних фармацевтичних інгредієнтів (АФІ), включаючи такі ліки, як вітаміни, гормони та аспірин.

Їжа та напої

У розведеному вигляді використовується в харчовій промисловості як харчова добавка Е260. Він використовується в таких продуктах, як соління, соки та маринади, як регулятор кислотності, ароматизатор та антибактеріальний консервант.

Очищення та дезінфекція

Оскільки він не-токсичний у безпечних концентраціях, його можна використовувати як високоефективний промисловий засіб для видалення накипу, дезінфікуючий засіб і засіб для очищення поверхонь, придатний для харчової промисловості та медичного обладнання.

Електроніка та сільське господарство

CAS 64-19-7 Крижана оцтова кислота використовується в електронній промисловості, наприклад для травлення та очищення друкованих плат; він також використовується в сільському господарстві, наприклад, для створення спеціальних гербіцидів і пестицидів.

Постачальник промислової та харчової оцтової кислоти

про нас

Як провідний виробник і експортер хімічних розчинників,TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.надає високо{0}}якісні промислові хімікати. Ми постачаємо продукцію клієнтам у хімічній, фармацевтичній та промисловості матеріалів, забезпечуючи постійну якість, надійну логістику та професійну технічну підтримку.

Наша хімічна продукція має міжнародні сертифікати (REACH, ISO, FMQS, HALAL) для глобального визнання якості. У нас є склади в таких основних портах, як Циндао, Тяньїнь і Шанхай, із послугою експрес-доставки протягом 15 днів.

Інші популярні-продукції

Упаковка продукту Gneebio

Відвідування клієнта